Мировой лидер на рынке арома маркетинга компания Scentair Technologies, Inc ароматизировала сеть супермаркетов NetCost Market (США, Нью-Йорк). Для ароматизации использовалось до 5-ти продовольственных ароматов, которые акцентировали внимание посетителей супермаркетов на той или иной группе товаров, и вызывало желание покушать.
По результату ароматизации рост продаж по категориям составил от 5 до 7%, что оправдало вложенные в ароматизацию инвестиции. А также благодаря ароматизации улучшилось восприятие шопинга посетителями. …